La nostra cucina ha il sapore delle cose semplici della tradizione di montagna.

La nostra cucina vuole ripartire dalle radici, dalla tradizione e dalle cose semplici fatte con le proprie mani con prodotti genuini e sani. La cultura, la storia e la continua innovazione s’incontrano per regalarvi un momento dal gusto unico, che vissuto in compagnia nutre il corpo e lo spirito. “L’uomo è ciò che mangia”, il cibo è vita e farvi star bene è la nostra filosofia.

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Abbiamo scelto di raccontarvi alcuni dei sapori che potrete gustare sulla nostra tavola, dove tutto viene dalle nostre mani.

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Tradizioni e territorio

Ogni nostro piatto racchiude in sè un pò della nostra Lessinia, un pizzico di simpatia e tanta, tanta passione.